刃渡り約30cmの牛刀　城山刃物

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仕事で使っていました鯵や鰯の開きや三枚卸鰹や鮪の冊取り真鯛やかんぱちの三枚卸までいろいろと使ってました刃渡りがあるので鯵や鰯は慣れが必要かもしれませんが冊取りや三枚卸はやりやすかったです素人が研ぎましたのでくせや小キズなどあります詳しくはないので写真での判断をお願いします発送は箱に入れてダンボールで梱包して行います質問やお値引きの交渉はコメントよりお願いします

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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